『ヨダか』
女優、永作博美さんプロデュースのカフェ。
2015年に主演された
「さいはてにて～やさしい香りと待ちながら～」。
この映画で永作さんは
焙煎珈琲店を始めた女性を演じられています。
それがきっかけで
映画に出てきた喫茶店をイメージに作られたカフェなのです。
明治神宮前から渋谷へ向かう裏通りにあります。
明治通りとキャットストリートの間で飲食店の多いエリアです。
ランチで訪問。
11:30の開店から16:00までランチメニューがいただけます。
長い時間のランチタイムは有難い。
「バインミープレート」
たっぷりスープとサラダ付き。
ベトナムのサンドイッチである
バインミーを食べられるカフェって珍しい。
野菜のカットが大きく食べ応えあります。
細切りハムが入っているのですが
こちらは無添加。
ハムやソーセージなどの加工肉は
意外と添加物が多いのですよね。
『ヨダか』では「ホットドッグ」メニューに使用する
ソーセージも無添加というこだわり。
バインミーのパンはフランス領地だったなごりで
フランスパンを用います。
『ヨダか』のパンは参宮橋にある「タルイベーカリー」より。
「ハンバーグプレート」
俵型の小ぶりなハンバーグが2個。
味わい深いデミグラスソースに生クリームをちょっと垂らして。
雑穀米が付きます。
『ヨダか』のコーヒーは石川県能登半島にある『二三味珈琲』の豆を使用。
能登は先に述べた映画の舞台というご縁だそうです。
お団子が２つ串に刺さった「半吉団子」がスイーツメニューとして人気です。
が、開店直後にはまだ出来ておらず、今回は食べられませんでした。
毎日お店で手作りされていて
季節のフルーツが乗ったりします。