クレープリー チロル@祖師ヶ谷大蔵

『Creperie Tirol』

ずーっと行きたかったクレープリー 。

粉物だいすきな私はクレープももちろん好き。

お祭りの縁日的なジャンクなクレープから

可憐な美しいこだわりのクレープも好き。

『Creperie Tirol』はまずは見栄えが美しいのです。

どうやってつくっているのか

窓からじっと中をのぞいてしまいました。

「柑橘とGLAUBELL COFFEEの珈琲プリン」

生地が薄い

使用する小麦粉は北海道産きたほなみ。

プリンはのっているだけなので

傾けたら滑り落ちます笑。

プリンを乗せる土台が必要。

ということで、それはホイップクリーム。

これが食脂のクリームでして。

土台にするくらいの量なので

とても食べきれない笑。

一緒に行った知人は

「生クリームチョコバナナ」シナモントッピングをオーダー。

このメニューだとクリームが選べて

北海道純生クリームにしていました。

ケーキに使われるような濃厚なタイプの生クリームです。

クリーム食べたいけどカロリー控えたい人には豆乳クリームもありました。

instagramを騒がせているのは
季節限定のクレープですね。

映えしてますもの〜。

店内ではフレッシュなフルーツをむきむきし続けていました。

↑こんな感じの商店街にあります。