『ALPHA BETA COFFEE CLUB』
おそらく、2017年に私が1番多く訪ねたであろうカフェです。2018年もお世話になりたいと思っています
月ごとの定額を払えば好きなだけコーヒーを味わえる、サブスクリプション型でも楽しめる自由が丘のカフェ。
そもそも通販で日本全国30ヶ所以上のロースターから選び毎月顧客へ届けるサービスを行っていたABC COFFEE CLUBのリアル店舗。
なんて前提は知らなくても、
店内と同じくらいのスペースで広がるテラスや
こだわりのインテリアはとても素敵。
とても居心地の良いカフェです。
ロースターから届けるサービス同様に
カフェでも味わえるコーヒーは頻繁に変化します。
新しいロースターや産地、品種との出会いを楽しむ感じ。
ABC COFFEE CLUBは、単一農園の単一品種であるシングルオリジンに特化していますし
ロースターと組んでいるので、
豆の個性と品質を生かした焙煎がなされ
スペシャルティコーヒーとして提供されるからこその楽しみ方ですよね。
この日の「カフェラテ」は
ホンジュラス産コーヒー豆で
関西のロースターによる焙煎です。
4月のオープン当初のフードメニューはオリジナルが並んでいましたが、
今は都内の名店から仕入れられています。
麻布十番の『Hudson Market Bakers（ハドソンマーケットベーカーズ）』のケークをいただきました。
