『久世福商店』
「おとうふドーナツ」
ふんわりとしっとりがいい具合に共存する独特な食感のドーナツ。
南国の塩キャラメル、いちご、桃の3種類。
南国とは沖縄のことでした。
小さめサイズ。
信州産大豆の絹豆腐を使用。
桃の透明感のあるグラサージュがぽってり。
ほんのりピンク色。
最近ドーナツに加わって店頭に陳列されているのはわらび餅。
「生わらび餅」
銅釜で練っているそうです。
ふにゃんと口にあたり、とろんっと溶けていく。
優しい優しい食感です。
久世福商店 渋谷ヒカリエ店 （その他 / 渋谷駅、神泉駅、表参道駅）