駒沢通りの鎗ヶ崎交差点に建つ、白い入り口のカフェ。
シンプルすぎる入り口。
スペシャルティコーヒー『Woodberry Coffee Roasters』の新店舗のスタンド。
『Perch』は止まり木って意味ですね。
おだやかなリゾート地のような内装。
カウンター席にベンチシート。
少ないですがイートイン可能。
パンの柔らかさがちょうど良い。
『Woodberry Coffee Roasters』では、カフェラテを頼まれるお客様が多いとのことで、『Parch』では、カフェラテ向けにコーヒー豆をブレンドして用いているそう。
『Woodberry Coffee Roasters』はシングルオリジンが基本なので、このブレンドは新たな挑戦だったそうですよ。
フードメニューはドーナツとパン。
パンは同じく代官山にある『GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデンハウス クラフツ)』から焼きたてがとどくそう。
バターは口内でするりと溶けるので、パンが硬すぎるとバランス悪いですが、こちらはそれがないです。







