ハンドベイクス@武蔵小杉

入り口にタルトとパイのショーケースがあるレストラン

『HAND BAKES』

焼きっぱなしのスイーツたち。

武蔵小杉のモール、グランツリーは1階にあります。

タルトは柔らかく甘めの生地で

ピスタチオのクリームを土台に

様々なフルーツをのせています。

パイはサブレの様な形状。

今回はパイから2種を選びました

秋の味覚、お芋と葡萄にしました

「紅東パイ」

大きな輪切りの茹でサツマイモが3枚、

重なり合ってのっています

よって、なかなかの厚み。

ホクホクしていて、食べ応えあります

「巨峰パイ」

ごろごろと果実をのせて焼かれているから、

ジュワッと甘みが出ています。

店内の様子はこちらの記事をご確認下さい→ハンド ベイクス ＠武蔵小杉 グランツリー

ハンド ベイクス グランツリー武蔵小杉店 （カフェ / 武蔵小杉駅 、向河原駅 、新丸子駅 ）

果汁がパイにのったダマンドに染み渡って

そこにパイのサクサク感が呼応して

美味しかったです