炭火焼きや海鮮が美味しい
東銀座の居酒屋さん『いろり家』
お通しのキャベツ
味噌マヨネーズをつけます。
が、無くても甘味がしっかりです
まずはお刺身
松輪直送のお魚たち・
小名浜、伴助さんの干物
つぶ鯛です。
肉厚で旨みを含んだ水分を
たっぷり保持してるので、
食べ始めたら止まらないッ
「山梨健美鶏のチキン南蛮」
前回もいただいた椎茸。
今回も身のしっかりした立派な椎茸です
ポン酢でいただきます。
「大和芋のふわふわ磯辺揚げ」 も頂きましたが
画像が無い・・・。
食べるのに夢中になり始めていたのですね。
山形牛の炭火炙り
かなりの柔らかさ
そしてそして今回の目的である、いくら盛
スタッフさんとの掛け声で
どんぶりのご飯に
じゃんじゃん、いくらが盛られます。
こちらのご飯が・・・
こんなぴかぴかした宝石箱に
溢れてますっっつっつ
光を受けて輝くいくら
いやー、盛り上がりました
原始炭焼 いろり家 （居酒屋 / 東銀座駅 、銀座駅 、銀座一丁目駅 ）