松本城と竹風堂のどら焼き

先月、軽井沢に行った際、
帰りに松本に寄りました

松本城です

ちょうどツツジが
綺麗な時期で
園内を彩ってました

本当に美しい佇まいのお城。

国に四つしかない
国宝指定のお城

赤い月見櫓が映えてます。

松本城の近くには
倉の建ち並ぶエリアが。

そこに建つ
和菓子屋『竹風堂』

栗を使った商品が多くありました。
あと、栗おこわも

栗餡のどら焼き発見
「どら焼き山」

米粉と餅粉、みりんに蜂蜜と、
皮がもちもちする素材が
沢山使われてます

栗餡に刻まれた栗

諏訪の有名菓子みたいで
高速のSA・PAでも
購入出来ますよ