カルヴァ@大船

幾度目かの大船の『CALVA』。

今回は、パンを買いに
行きました～

買い込みました

画像の右上が、
パンオレ
柔らかさに感動

その隣の少し長いのが、
ブラックオリーブのパン。

ほくっとした
オリーブがたくさん入ってます。

スキャッチャータを2種。
フォカッチャのような平らなパンです

ベシャメルソースに
じゃがいも、インゲン
エンドウにトマトと

具沢山に盛られています。

もう1種は
玉ねぎとベーコン

そしてカレーパン。
お店の上階にある『シェ・ケンタロウ』の
野菜カレーが使われてます

まぶされたカリカリ食感の
パン粉か特徴的

最後にアップルパイ

乗ったリンゴが
シャキシャキでもなく、
しっとりでもなく
絶妙な感触

シードルの様な
香りがしました

全部で1500円
都内のブーランジェリーって
やっぱり高いんだなぁ

『CALVA』は兄弟シェフのお店ですが、
ブーランジェはミクニ出身の
お兄さんによるものですよね

CALVA （パン・サンドイッチ（その他） / 大船駅 、富士見町駅 ）