いよいよ今年も始まりました
『SALON DU CHOCOLAT』
本日はマスコミ陣と伊勢丹カード会員の入場日
大混雑の中、そして雪が残る中、
行ってきました
↑『アルノー・ラエール』のオブジェ
ケーキの周囲のマカロン型ショコラは、
セミリキッドのフィリングが入っている話題の逸品。
「ショコマック・サンジェルマン」です
以前ご紹介した
『Un Dimanche a Paris
アン・ディマンシュ・ア・パリ』
http://ameblo.jp/melindablog/entry-11084414115.html
も出店していました
会場を数周して、、、ようやく今日の1品を決定
『Franck KESTENER フランク・ケストナー』
代表作「ペルル・ド・ロレーヌ」が入ったアソートを購入
5個入ってます
18個イリが欲しかったのに売り切れだったの！！
こちらが代表作。
「ペルル・ド・ロレーヌ」は
ロレーヌ地方の「ミラベル」ってジュレ入り。
続いて、
『HENRI LE ROUX アンリ・ルルー』
コフレアムール7個入り。
新作のボンボン２つが入っているセット
モンブランみたいな「テュラン」と
ほうじ茶という「アンナ」。
会場内に点在するショコラのオブジェも
見ごたえ十分です
『Christine Ferber
クリスティーヌ・フェルベール』さんのオブジェ
今年も可憐で可愛い
『SALON DU CHOCOLAT』
沢山通って、色々なショコラと出会いたいと思います