デキシーダイナー@たまプラーザ

『Dexee Diner』
お店の前に出ていた
パンケーキの看板に惹かれて
入っちゃいました

ハワイアンな店内

でも、ランチがまだだったので
スイーツ前に食事が必要
ってことで、
「キノコのニョッキ」をオーダー

キノコの旨味たっぷりで
ガーリックの香りも良いです

そして、いよいよパンケーキへ

季節限定のスペシャル

てんこ盛り

バニラのアイスクリームに
イチゴ、そしてザクロ

珍しいですよね、ザクロ

ショコラはソースでなく
ムースになっていて
このおかげで、パンケーキが
ふやけたりせず。

ナイスアイデア

この厚さをみてください
フライパンをまるまる使いました
って感じです

ナッツがごろごろと

振りかけられています


こちらのパンケーキは、
通常はソースとトッピングを
選ぶスタイル

で、季節のフルーツとベリーソースを選ぶと

こんな風になります

季節のフルーツがイチゴだったので
赤とクレームの白で
愛らしい見た目になりました

ちょこっとバターが
盛られてるのもポイント
塩気になります

ナイフを入れると
表面がサクッと
中はぶわっとしてます

オーダーした時にスタッフさんに
「パンケーキ大きいですが大丈夫ですか?」
っと心配されましたが
大丈夫でした

コーヒーはハワイの
スペシャルブレンドをチョイス

風味をためて、じっくりドリップする
と言っていました