ピュア ミルク ジェラート @ハルニレテラス軽井沢

軽井沢のメインストリートは
旧軽井沢ですが、
最近は、星野グループの開発か
著しい星野エリアも注目株

日帰り温泉に立ち寄り
とんぼの湯。

とても綺麗な施設
露天風呂もあります

それから、ハルニレテラス
ショッピングエリア。

テラスで繋がった
幾つもの日本家屋に
レストランやカフェだけで無く
マッサージや
インテリアショップまでありました

広尾にも最近オープンした
「SAMURA」もあったよ
http://ameblo.jp/melindablog/entry-10937934133.html

ハルニレテラスでは、
市場のように露店が並んでました
野菜やジャムなどを買うことが出来ます。

ジェラートショップが
ありましたので、入店
『PURE MILK GERATO NAGAI FERM』

店内で制作されているようで
フルーツが並ぶキッチンを
眺める事が出来ます

ちょうど、ミルクを泡だてている
所を見られました

「ピスタチオ」と
「ミントとチョコ」
意外な組み合わせな感じですが
ミントの爽やかな香りが
ナッツのコクと相性良し

永井農場のミルクを使った
ジェラートで
毎朝搾りたてのミルクを
店内で低温殺菌するところから
始まるのだそう。

軒先には農作物も並んでました
お米のパックの販売も。

ハルニレテラスの周囲には
川が流れてて
お散歩気持ち良かったー

ピュアミルクジェラート ナガイファーム （アイスクリーム / 中軽井沢駅）