渋谷からバスに乗って
代沢十字路まで
『Plaisir』まで
まだ食べていない新作を中心にセレクト
一目で気に入った
「サントノーレピスターシュ」
このサントノーレは
クリームがしっかり重い
でも中央にフランボワーズの
ジュレとクリームが入ってるから
酸味が重さを完璧なバランスに
続いては夏らしいふた品
「アロマティーク」
とにかくハーブの香りが
ぶわっと広がるガトー
確実に初めていただく味
代沢十字路まで
『Plaisir』まで
まだ食べていない新作を中心にセレクト
一目で気に入った
「サントノーレピスターシュ」
このサントノーレは
クリームがしっかり重い
でも中央にフランボワーズの
ジュレとクリームが入ってるから
酸味が重さを完璧なバランスに
続いては夏らしいふた品
「アロマティーク」
とにかくハーブの香りが
ぶわっと広がるガトー
確実に初めていただく味
この香り、ハマっちゃう人
いるだろうなぁ
７つのハーブが効いた
ミルクのムースが
ライムとショコラで中和されます
「ベリーヌ ピニャコラーダ」
超爽やかなグラスデザート
ブランマンジェにジュレ、クレームと
重ねてあります
パインの繊維質が良い食感
ほのか～に
ココナッツやラムが香って
トロピカルです
まだまだ食べたので
つづく