ここのリゾートで一番のお気に入りレストラン"AMA AMA"でディナー。
子供達は『Anty's Beach House』でディナーしてもらって、久々に大人だけのピースフルな時間を作りました。
黒い文字が料理の名前。そのすぐ下の段の赤い文字がそのお料理にピッタリ合うワイン。
メニューのおすすめ通りのワインを頼んでみた。私のはドイツの白ワイン、リーズリング。
フルーティで飲みやすいので私は好き。
前菜はコーンチャウダーと、
マグロのPoke、シーアスパラガス添え
３種類の生地が練り合わさったパン。ナッツ入りで香ばしくておいしかった。
アイランドシーフードのココナッツカレーシチュー。
本日のスペシャル、オパカパ。回りは塩で作られたクラスト。
今日のサンセット。話に夢中で気づいたときはもう太陽があとちょっとで沈み切ってしまう直前だった。カメラを用意してる数秒の間に沈んでしまった。
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