トムヤムクン ラーメン
人気過ぎて販売中止の
ニュースがありました
今日はラジオで
簡単にトムヤムクンが作れる方法が流れていて…
夜ごはんは
トムヤム風な感じで
頭がいっぱいに

材料は
・鷹の爪
・にんにく
・桜えび
・もやし
・えのき
・しいたけ
・しめじ
・ねぎ
・ホールトマト
・くず切り
・胸肉
・セロリスプラウト
・こねぎ
・ナンプラー
・お酢
・レモン汁
①フライパンに
鷹の爪、にんにく、桜えび、鶏肉(胸肉)を炒めます
②きのこ類とホールトマトを追加
③別ゆでしたくず切りと
お湯、もやしを追加
④ナンプラー、お酢、レモン汁で味付け
⑤お皿に盛って
こねぎとセロリスプラウトをのせて完成
分量は好きなだけ

トムヤムっぽい味に
なってます



茎は、キッチンペーパーに水を含ませてアルミホイルで巻いてみました
♪