オーストラリア・メルボルンでお仕事アイテムをデザインしている花リボンデザインのトマロ亮子です。
今年、渡豪8年にして初の、
お雑煮を作りました
だしは鰹節と昆布、シイタケから。
私の実家は鶏肉を入れていたのですが、
あいにく鶏肉はなかったので鶏なしで。
大根もなかったので、お庭のズッキーニを。
ゆずもなかったので、代わりにレモンを。
人参はあったので、お花形にくりぬいて、息子も喜ぶかと…
思ったのですが、「いやー」といって食べてくれず。
夫は私がお雑煮を作っている間に、シリアルを食べてしまい、
その後、家の修繕作業に忙しいといい、食べず。
か、悲しい…
私一人で食べました。
すごくおいしい~
ゆずとレモンじゃ似てるようで全然違うからダメかなーと思っていたのですが、
結構イケます☆
ということで、2021年初悲しいをすでに迎えたので、後はもう楽しいことばかりと願って
今年も頑張ります♪
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