今日の晩御飯 ミートうどん？

この頃、やっつけめしばっかりだったので久しぶりに・・・

今日の晩御飯はmomo さんの本日の食事 にのってた「ミートうどん」を真似して作ってみました

「・・・・」

「真似しました」

「いや、真似したはずなんだけどなぁ～」

「何かチガウ・・・・(￣□￣；)」

いまmomo さんのブログを拝見すると

「ナニっ」

「全然見た目がちがう・・・ｳｰﾝ(￣□￣；)」

「なんで、だろう」

「おれっちの方はなんかうまくなさそうだねぇ～」

実際、味もかなわなんだろうな

ということで、やっちまったものはしょうがないので写真公開！！

「ミートソース」はかなり上出来

ということで、いつもの備忘録レシピ

＜材料＞

・うどん　人数分

ソースの材料　3回分

・オリーブオイル　大1

・にんにく　　　　2欠け

・玉ねぎ　　　　　1ケ

・鶏ひき肉　　　150g　（合いびきの方が旨いでしょうが脂質少なめに）

・マッシュルーム　5ケ　

・ホールトマト　一缶（400g)

・水　　　　　　　100g(1/2cup)

・オレガノ　　　小1/2

・ローリエ　　　1枚　（ローリエってなんか抵抗ある・・・）

・塩　　　　　　 小1/2(味見をして適度に)

・粉チーズ　　小1程度（ソースの中に混ぜておく分）

・粉チーズ　　上にかける分お気に召すまま

以上（作り方は上から順番に刻んでフライパンに入れるだけ？？）

しかし、「オレガノとローリエなんてヤロー一人暮らしのうちには普通ねぇよ　￣ ￣)ﾉ ビシっ」

と悲しいセルフ突っ込みをかまししつつ、適当分量で、３人前作っちまったので

「ジップロック＆フリーズ」

ではでは

＜一人飯の御用達ジップロック＞

＜なんかまずそう・・・けど味はなかなかです＞