軒並み売り切れのようです。
みんな考えることは同じ。
この時間がある今、家で色々作りたいのねー。
同じ思考回路の私はスーパーの棚を見てそれに気付いた
2軒目のスーパーで見たことないブランドのドライイーストをみつけたので、とりあえず購入。
なんでかというと。。。
インスタでみつけた鍋で焼くパンをやってみたくて
パンは絶対自分で作るより買った方がおいしいのよ。
知ってる
でも、好奇心に勝てず。
やってみたい。
から、やってみた。
この間のカステラの時の強力粉がまだある！
なんたってこの見つけた鍋でパンの作り方手順は簡単。
暇つぶしにやりたいくせに、簡単なのがいいのよねー
フードプロセッサーに材料全部入れて5分以上こねる。
鍋に入れて50℃の中で30分発酵。
発酵したら鍋縁につくくらいになった！
それにフライパンをかぶせて加熱。
20分焼いたら、今度は上下ひっくり返して更に15分。
バンバン叩いたりこねたりはフードプロセッサー君の仕事。
オーブンのない我が家では鍋が頼り。
本当に焼けたー！
丸い食パン完成。
早速カットしてサンドイッチに。
もちろんハムも鶏ムネ肉の自家製ハム。
（なので色が悪い）
）やっぱさ。
最近の食パンブームのお店の食パンおいしいからさ。
物凄い絶品か？！っていうとやっぱ家で焼いたレベルなわけですよ
でも、粉から作った満足感かな。
今夜はレバーパテ買ってきてこのパンでワイン飲もーっと。