カステラ焼いてみた | yukiのmeke meke aloha

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日々のつぶやき

毎日毎日同じ場所に座ってる(ここしかないから🤣)
そうすると見えるものも一緒笑い泣き
人ってこういう環境だといつもと違うことしたくなるのねー。

どこにしまったっけ?ってなくらい使ってない製菓道具。
粉ふるうやつとか、捨てたっけ?
と思ったら高いとこに押し込んであった🤭


じゃあやってみよ。

卵3個
砂糖100g
を泡だてて。

そこに強力粉100gをふるって入れてさっくり混ぜた。

牛乳、ハチミツ、サラダ油を大さじ2づつ入れて泡をつぶさないように更に混ぜて

型に入れて焼いた。

あら。簡単。


見た目はねぇ。
実はアングル遠くするとイマイチ笑い泣き
でも、ハチミツときび砂糖が優しい甘さでわたしは好きな味だった。
その代わりきび砂糖だから生地はちょっと薄黒いてへぺろ

強力粉買っちゃっていっぱい余ってるし、ほかに強力粉使うレシピってめんどくさいから滝汗カステラ作り続けようかな笑