炭火焼き肉

【今朝の体重】
５１.４０Kg

【今朝の体脂肪】
３２.８％


最近は

５１キロ～５２キロ

行ったり来たり

このところ

菓子類を食べる量は

一時期に比べ

だいぶ減りました




焼き肉用の牛肉

お店では

上ロースかな？

塩・こしょうして

フライパンに油入れ

焼いたのを先日

家族で食べたのですが

油っこくて

肉食の我が家ですが

子供たちも

パクパクとはいかなかった


昨日は

同じくお店では

上ロース

と思われるお肉を

炭をおこし

網の上で焼き肉

私、お肉をたくさん食べないよう

先に焼き野菜を

一気に食べました

ピーマン４個分
玉ねぎ１個分

一人で



炭火で焼くと

本当何でも美味しくなる

外での焼き肉でしたが

いつものことながら

準備～焼き番は

主人がやってくれます

私は

暖かい部屋の中

子供たちは

外で食べることが嬉しいようで

終始外にいました

今回は

息子が

何枚かお肉を焼いてくれ
たよう

頼もしい


野菜を一人で沢山食べたにもかかわらず

その後のお肉

柔らかくて美味しかったので

結構食べました


いつも炭火焼き肉のとき

網に乗せる前に

塩・こしょうをして

焼き、食べるときに

焼肉のたれをつける

今回

焼肉のたれに

砂糖・水・しょうゆ・ごま油

など入れて混ぜ

焼肉屋さんのように

お肉にこのたれ

たっぷり掛け

それから焼きました


これ

いつもよりも美味しかった


焼き肉を食べ終え

出来たて塩むすび

パリパリの海苔巻いて

食べましたが

この海苔がまた

美味しかった

塩むすびが

いつになくすごく美味しく感じた


牛肉といい海苔といい

そこそこお腹満たされていても

物が良いと

まだまだ入ってしまうね
と思いました

これだから太る

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