油漬けツナ缶の油を切ったツナを、
水・醤油・砂糖・みりん・酒 と一緒に鍋に入れ、
水分がなくなるまで、煮詰めました。
寿司飯
ツナそぼろ
寿司飯
いり卵
寿司飯
ハート型のシリコンカップで、子供たちが、
押し寿司を作ってくれました。(画像ないですが)
このツナそぼろ
ごはんにのせて食べても美味しいです。
1人暮らしを始めたばかりの友達が、
贅沢はしていられないと、よく食べていたごはんのおとも。
ツナに、しょうゆとマヨネーズを混ぜて、
これをごはんに乗せて食べると美味しいと教えてくれ、
試しに食べたことを思い出しました。
これもいけます。
もう20年以上の前のことで、あれ以来、
これ食べてないな。
