ふわふわワッフルのレシピをみつけたので、
夕食後に、早速作ってみました。
COOKPADに投稿されたレシピを参考に作りました。
バナナとキャラメル粒入りアイスを添え、
チョコレートソースをかけました。
ワッフルと、バニラアイスって、よく合う。美味しいー。
ふわふわワッフル(8枚~10枚) ![]()
☆牛乳・・・250ml
☆バター・・60g
☆砂糖・・・大1
☆塩・・・・・ひとつまみ
薄力粉・150g
卵・・・・・2個
(卵黄・卵白に分けておく)
1.鍋に☆を入れ、火にかけ、沸騰したらすぐに火を止める。
2.ボウルに薄力粉を入れ、1.を一気に入れ、木べらでよく混ぜる。
3.次に卵黄を入れ、混ぜる。
4.別のボウルに卵白で、メレンゲを角が立つ程度に泡立てる。
5.2.のボウルにメレンゲを入れ、混ぜたら生地の完成。
6.あとは、ワッフルメーカーで焼くだけ。
私でもできるかんたんワッフルです。
是非、お試し下さい。
