日本アイシングクッキー協会(JIA)認定講師
東京都港区・目黒区・品川区で開催
初心者でも大丈夫！丁寧に教えます！スイーツも教えちゃう！「メホールデコ（メホデコ）」のリョウコです！
暑かったり
雨が降ったりの東京ですが皆様いかがお過ごしでしょうか？ご体調崩さないように用心しなくてはいけない季節ですね
先月から「プライベート」希望される方やワンデー希望の方の問い合わせをいただいています。
ありがとうございます（とても光栄に思っています。感謝致します）
7月後半から子供たちの夏休みがスタートするので思うように日程とれませんが、なるべくご期待に添えるように調整致します。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致します。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
それでは先日開催した１回目の「マカロン＆アイシング」講座のレポを行きたいと思います
雨が心配でしたが、蒸し暑い日の中お集まりいただきました（ありがとうございます）
完璧！だと思っていた準備でしたがちょっとしたハプニングがあって皆様にはご迷惑おかけしました
後日記事にしてみたいなって思っています（出張レッスンの方のご参考になればと思っています）
今回は、「お家でマカロン作りが再現できる！」を目標にしました。
食べた人皆さんが「今まで食べたマカロンで一番美味しい！あれが家で作れるなんて！ぜひ習いたいです」と好評を頂いていて今回やっと実現しました（日程合わなかった生徒様は申し訳ないです・お待ちいただいた生徒様ありがとうございます）
習っただけでなく
実際にお家で再現出来たり、ちょっとしたプレゼントに出来たり、夏休みお子さんと一緒に作ったり！スイーツで皆さんが素敵な時間が過ごせたらきっといい思い出が出来ますね♪
ついついお菓子作りを始めるとあれこれ道具が欲しくなりますが、必要最低限の道具は購入して
お家にある道具で工夫し出来るように
こんな道具があれば初めての方でも上手く出来ますよ！などの内容を取り入れたり・どこで買ったらいいかなどもご説明しました
また、マカロンを焼成時のパターンの紹介で全ての天板の条件を変えてみて
焼き具合や焼成後の状態などを体感して頂けたらと思い準備しました
「こっちの方が使い勝手がいいですね！そうなんだこんな風に出来るんだ！燃えないんですか？」など
素朴な疑問などもなんでも皆さんと情報を共有出来たらと思っていたのでお話しが出来て良かったと思います
途中生徒さまが写真を撮って下さいました（フォローありがとうございます）
絞りも「見ていたら簡単そうだけど！やってみると難しい」との声があったりで持ち方を説明して絞り方のコツを話すと皆さん綺麗に絞ることが出来ていました♪
途中笑い声が上がったり！楽しく過ごされていてホットしました。
「腰入れなきゃね！腰！」と話されていた生徒様もいらっしゃって気合を入れて絞って下さいました（笑）
ピエが出るか？裏の状態はどうなるか心配でしたが、とても綺麗なマカロンが沢山出来ました（良かった）
マカロンは、お持ちしたアラザンやスプリンクルを使ったり！フードペンに挑戦してもらったり
線の引き方のご説明のあと思い思いにアイシングしていただきました
残りは、ご自宅でお子さん達とアイシング楽しまれるとの事で皆さん１０個以上のお持ち帰り頂けました（良かった）
お味も「美味しい～～」って絶賛で本当に開催して良かったなって思っています♪
そしてアイシングの御受講も今後検討したいとの事でまた皆様にお会いできる事楽しみにしています
もしお写真等撮ったのありましたら送って下さいね（スミマセンあまり撮れなかったのでお願いします）
次回は、７月１０日月曜日開催で残席１名となっています
気になる方！マカロン好きの方！お家でマカロンを作ってみたい方！などご興味がある方はぜひご参加頂ければと思います
【7月予定・マカロン講習】残席更新しました
日程
７月４日⇒満席終了
７月１０日（月曜日）⇒残1席
10；30-13；00頃まで（アイシングの仕上がりで前後します）
場所
田町駅徒歩５～１０分以内のレンタルスペース
料金６０００円
含まれるもの
材料費・講習料・場所代金・マカロンお1人10個前後（絞りの大きさで前後）お持ち帰り予定・マカロンケース付き・ワンドリンク・税込み
ご不明点・ご質問ありまりたらお問い合わせよりお気軽にお願い致します
※最小催行人数2名
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お問い合わせ方法⇓⇓⇓
【メホールデコ教室用ラインＱＲコード】
※※お願い、QRコードを読み込んだら簡単なメッセージ・スタンプ等送信下さい。直接対話が開始します。お時間によっては対応が遅れる場合がありますがご了承ください※※
⇑メホールデコ教室専用ラインも作成しました。メール返信が無い場合こちらのラインでお問い合わせください。レッスンの最新情報をラインからも送信致します
※こちらからもご質問お待ちしております♪※
問い合わせフォームから⇒
問い合わせ
♪⇓⇓⇓インスタグラムやってます♪最新の作品掲載中
【メディア掲載】
2017年4月
中目黒蔦屋書店さんで開催しました⇒当教室の蔦屋書店HP紹介記事はこちら
