鶏胸肉と春キャベツの炒め物。 | 愛おしい日常。

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こんにちは。結婚10年目、夫と2人暮らしの主婦です。
日々の生活あれこれや、幸せだなと思うことなどをゆるーく綴ります。

美味しいもの、旅行、器、カープ、韓国、料理、ひとりの時間、お出かけ、大好きです。


昨日のお夕飯です。

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・鶏胸肉と春キャベツの炒め物
・出し巻き卵と大根おろし
・おかひじきのおひたし
・アボカドわさび醤油
・梅干し
・ごはん
・えのきと豆腐の味噌汁



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夫は何でも美味しいと言ってくれるけれど、美味しい、の中にもまたランクがあるのを私は知っている(。・ε・。)
今日のは最上級のやつだった!(と思う。笑)やったー❤️(超ポジティブシンキング)

鶏胸肉は、いつもひと手間かけて片栗粉と酒を加えます。
安いのに柔らかジューシーなお肉に変貌してくれるので、ひと手間以上の見返りがかえってきます❤️



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おかひじきを初めて見かけたので買ってみました。シャキシャキでえぐみもなく、また是非摂りたい葉野菜です。


しばらく日常的に家事を記録してみたけれど、だいたい毎日やることに変わり映えがないのでいったんおやすみ。
仕事も忙しくなっているし、家事デーや変わったことをした日だけ、また記録できればいいかな。
ゆるーくやろう(´∀`*)




今日は夫と休みを合わせられたので、メガドンキに日用品や食品の買い出しへ。
メガドンキのお肉売り場がすっごく迫力あった!コストコみたいだった!あぁ、無性にコストコにいきたい!カードつくろうか悩み中です。←脱線。


しかし帰り道にはふたりして体調が悪くなり関節痛に見舞われました(´・ω・`)
疲れがたまっているのかなー。
スタバでお茶する予定もDVDを借りる予定もキャンセルして、予防的に風邪薬を飲んでゆっくり睡眠をとりました。
それにしても風邪をひくタイミングが双子すぎるヽ(;´ω`)ノ!


せっかくの休みだと思うとあれもこれもと楽しいことをしたくなるけれど、ちゃんと休養をとることも大事ですね。


これから私だけお仕事です。
夫もお弁当が食べたいと言うのでいつも通りふたり分のお弁当を作りましたが。笑
行ってきまーす。