厳選生麩使用「麩餅」 | 兵庫県丹波市 和菓子屋 明正堂のブログ

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厳選生麩使用「麩餅」
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■丹波 柏原 明正堂
 
 
丹波柏原 明正堂の厳選生麩使用「麩餅(ふもち)」の紹介です。
 
 
餅は厳選した生麩の中によもぎを練りこみました。
 
 
餡は甘さを控えめにした厳選小豆を使用したこし餡。
 
 
独特の麩の食感とこし餡がお口の中で絶妙な調和を奏でます。
 
 
上品な風味と味わいが「麩餅」の魅力です。
 
 
厳選生麩を使用した「麩餅」をぜひご賞味ください。
 
 
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■丹波柏原 和菓子「明正堂」
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