兵庫県丹波市 和菓子屋 明正堂のブログ

兵庫県丹波市 和菓子屋 明正堂のブログ

兵庫県丹波市柏原の
明正堂のブログです。

■住所 〒669-3309 兵庫県丹波市柏原町柏原71
■TEL/FAX 0795-72-0217 ■営業時間 9:00-18:00 ■定休日 火曜日

 

「テッラドーノ」さんの「和パフェ」に
当店の粒あん・黒豆きな粉・団子・特製バジル団子を
使用してくださっています。
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■丹波 柏原 明正堂
 
 
丹波市市島町に地産地消と素材の旬にこだわるイタリアンレストラン「テッラドーノ」さんがあります。
 
 
「テッラドーノ」さんのメニューの一つ「和パフェ」
 
 
■丹波大納言の粒あん
■黒豆きな粉(明正堂オリジナル)
■丹波産コシヒカリを使用した団子(冷やしみたらしでお馴染み)
■特製バジル団子(「テッラドーノ」さんと共同開発)
 
 
当店の4種類の素材を使用していただいています。
 
 
テッラドーノさんは保育園だった施設を改装してオープンされたレストラン。
 
 
お店がある市島町は地域を上げて地産地消・有機栽培に取り組まれています。
 
 
「たくさんの人に本当に美味しい素材の味を知ってもらいたい」
 
「おいしいものを安心してお腹いっぱい食べていただきたい」
 
 
素晴らしい想いを込めて、笑顔いっぱいで営業されています。
 
 
ぜひ機会がございましたら地産地消と素材の旬にこだわるイタリアンレストラン「テッラドーノ」さんへ!
 
 
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◆テッラドーノさんの店舗情報
 
〒669-4337
兵庫県丹波市市島町酒梨156-2

・電話番号
0795-85-4755

・営業時間:
11:30-15:00(ラストオーダー14:00)
17:30-21:30(ラストオーダー20:30)

・定休日
水曜日
 
・席数
40席
 
・アクセス
舞鶴若狭自動車道
春日ICより車で約10分
 
・駐車場
有(20台)美和コミュニティーセンター前駐車場もご利用ください。
 
・ホームページ
https://www.tanba-terradono.com/
 
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■丹波柏原 和菓子「明正堂」
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■ホームページ
https://meiseidou.net
 
■ネットショップ
https://meiseidou.shop-pro.jp
 
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なめらかな舌ざわり なめらかな口どけ
涼寶菓「水まんじゅう」
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■丹波 柏原 明正堂
 
 
丹波柏原 明正堂の涼寶菓「水まんじゅう」の紹介です。
 
 
美味しい水まんじゅう製造にあたり、最も大切な素材が葛(くず)。
 
 
丹波柏原 明正堂では厳選の極塞本葛粉を使用しております。
 
 
極塞本葛粉という素材は水まんじゅうのようなシンプルな商品に生きます。
 
 
中のこしあんは葛と合うように製造した特製のこしあん。
 
・なめらかな舌ざわり
 
・なめらかな口どけ
 
涼寶菓「水まんじゅう」ひんやりと冷やしてぜひご賞味ください。
 
 
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■丹波柏原 和菓子「明正堂」
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[店舗情報・アクセス]
https://meiseidou.net/shop_info/
 
〒669-3309
兵庫県丹波市柏原町柏原71
□ TEL 0795-72-0217
□ FAX 0795-72-0217
 
★ご利用いただける決済★
クレジットカード各種
QUICPay
iD
交通機関電子マネー各種
PayPay
AUpay
メルペイ
Apple Pay
D払い
 
■ホームページ
https://meiseidou.net
 
■ネットショップ
https://meiseidou.shop-pro.jp
 
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和洋折衷菓子の先駆け「栗づくし」
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■丹波 柏原 明正堂
 
 
丹波柏原 明正堂の「栗づくし」の紹介です。
 
 
近年の明正堂では日本風と西洋風の様式を一緒に取り入れる和洋折衷を意識したお菓子の種類が増えました。
 
 
その先駆けとなったのは、この「栗づくし」です。
 
 
使用する渋皮栗をブランデーに浸し栗の味に深みを出しました。
 
 
ブランデー漬けした渋皮栗を包むのは特製の栗餡。
 
 
二種の素材をパイ生地に包んで焼き上げております。
 
 
和洋折衷菓子の先駆け「栗づくし」をぜひご賞味ください。
 
 
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■丹波柏原 和菓子「明正堂」
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[店舗情報・アクセス]
https://meiseidou.net/shop_info/
 
〒669-3309
兵庫県丹波市柏原町柏原71
□ TEL 0795-72-0217
□ FAX 0795-72-0217
 
★ご利用いただける決済★
クレジットカード各種
QUICPay
iD
交通機関電子マネー各種
PayPay
AUpay
メルペイ
Apple Pay
D払い
 
■ホームページ
https://meiseidou.net
 
■ネットショップ
https://meiseidou.shop-pro.jp
 
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