丹波柏原 明正堂の
白亜夢物語 「恐竜の卵」の紹介です。
▲恐竜の卵
2006年（平成18年）の8月。
丹波柏原 明正堂がある丹波市から
世界へビッグニュースが発信されました。
丹波市山南町の篠山川で
白亜紀前期の地層から、
ティタノサウルス類と見られる
大型の草食恐竜（丹波竜）の化石が発見されたのです。
体長は十数メートルと推測され、
国内最大級と言われています。
（この発見を和菓子で伝え広めて行きたい。。。）
様々な商品を思い浮かべながら、
1億4千万年のはるか古代へのロマンを
表現するのにふさわしい形は卵だと思い
試行錯誤の末に発見と年に誕生した和菓子が
「恐竜の卵」です。
生地には焙煎小麦粉を使用。
卵の化石をイメージできるように、
一つ一つにヒビをいれました。
餡は黄味餡で厳選栗を
丸ごと一個入れております。
「恐竜の卵」のしおり、店舗掲出のタペストリーには、
店主渾身の遊び心として
※卵がかえりますと大変危険ですので
お早めにお召し上がり下さい。
との文句を書き添え、
今日までお客様から好評いただき、
お土産物としてご利用いただいております。
丹波竜のマスコットキャラクター
「ちーたん」をモチーフにした
ギフト箱は大好評です。
▲恐竜の卵 ギフト箱
ロマンを思い描き誕生した
白亜夢物語 「恐竜の卵」を
ぜひご賞味ください。
■明正堂 ホームページ
http://meiseidou.net
■「恐竜の卵」店舗掲出タペストリー
■関連リンク
>>>丹波竜.com
>>>丹波竜 ちーたんの部屋