昨日、中医薬膳茶講座(日本中医食養学会認定講座)を開催しました。
一か月に一度、全10回、来年2月までの講座です。
薬膳茶は、薬膳料理と比べると、場所を選ばず、どこでも簡単にすぐ飲める、
そして苦味、渋味が有効に使える、といった特筆すべき点があります。
第一回目の昨日は、中国茶の歴史や特性、中国六大茶について、
そして、中医学基礎理論についての講義でした。
お茶をいただきながら、和気あいあいと楽しく進みました
次回も中医基礎理論を学びます。
10か月に渡り、どうぞよろしくお願いします
5月18日(金)
13時より14時半まで
可児カルチャーセンターにて
『四季の家庭薬膳』
の講座を行います。
途中からの受講もできます。
お申し込みは
こちら➡︎よりお願いします。
