昨日参加した
Charity event DAL BAHT FOR NEPAL🇳🇵
@adi_tokyo
ネパール人シェフの中目黒のお店
ずっと気になってて行ってみたかった
この日は、チャリティーイベントなので
久しぶりのダルパートだそう
普段のADIさんの料理も食べてみたい
昨日は、秋刀魚、それに合わせたカレーにダール、
トマトのアチャールなど美味しかったです
地球温暖化を1番進めているアメリカ、中国、
インドですが次に日本です。
7年前にナマステで開催した「地球が壊れる前に」の上映会でも
日本は、世界で沢山の森林伐採をしているお話しをしました。
私達の便利で安いものを作るために世界で環境破壊をしています。
地球温暖化は、20年前から身近に聞いていました。
海水魚を飼っていて、どんどん南国の魚が
北に降りてきているとお店の主人がいつも話していた。
2030年には氷河もかなり無くなるそう。
きっと今より過酷な世界が来ると思うと子供達がかわいそう。
大人のために。
小さい事も大勢でやると大きなものになります。
できるだけFSCマークの紙製品を購入したり
手作りの石鹸を使って乱獲したパーム油を使ったシャンプー、洗剤、スナック菓子をできるだけ購入しない
牛肉をあまり食べない
できるだけ手作りのものを食べる使う
できるだけ公共交通機関を使う
難しいですけど😓
今年は、あの映画を何度も思い出しました
日本中世界中が地球温暖化を感じたはず
少しでもこれからの子供達が幸せになれますように🙏
お店の斜め前にある奥様のネパール紅茶のお店
香り良い白茶🫖
@chiya_ba
雨の帰り道、おでんの香りにつられてついつい日本酒も😋
話が止まらないインド料理の楽しい仲間
いつもありがとう😊
namaste🙏
