KOTOOLEさん♪
23日にJR古賀駅そばの施設<るるるる>で 第二回目の出店だった<GATEAU_KOTOOLE(がとーことーる)>さんに お邪魔~
今回 GETは こちら
<GATEAU_KOTOOLE(がとーことーる) 焼き菓子>
古賀産の卵や野菜などを使用しちゃ~とよ
★フィナンシェ・ショコラ
表面ややサク
中は バターの風味も豊かで 濃厚チョコで しっとり
★リンツァートルテ
外のタルト生地は サックリ
中のケーキ生地は しっとり
中心部分には フランボワーズジャム
上には・アーモンド・ヘーゼルナッツ・クルミのトッピング
ほんのり香るスパイスとナッツの食感とフランボワーズの甘酸っぱさが 良いアクセントになっと~
★キッシュ・ロレーヌ
トースト推奨やったんで トーストパクリ
トースターを開けた瞬間 美味しい香り過ぎて 心撃ち抜かれた~
中には ベーコン・チーズ・ブロッコリー・ガーリックパウダーを使ってあるちゃけど 温めたらチーズがとろ~んとなって バリうま
美味しくて 後のお客様の事も考えずに 何個も買いしてしまった
★濃厚ガトーショコラ
しっとりで ネーミングに偽りないの濃厚さ
甘すぎないのもGOOD
ボリューミーなのに 美味し過ぎて 途中でストップ出来んばい
美味しくて 後のお客様の事も考えずに 何個も買いしてしまった
★きな粉のプールネージュ
私のリクエストで作ってくれた逸品
サクほろ食感で 口どけGOOD
きな粉の風味豊かで 美味し過ぎる~
まさに 私好みのお味で 最高過ぎる~
後のお客様の事も考えずに 大量買いしてしまった
★胡麻とお味噌のビスコッティ
ザクザクガリガリ食感に たっぷりの胡麻がゴマら~には たまらん
お味噌のコクが隠し味になっと~
ナッツの食感&風味も良いアクセントに なっと~
おやつも良いけど おつまみにもピッタリ
★パルメザンチーズのビスコッティ
ザクザクガリガリ食感に チーズの香りが良い~
ナッツも良いアクセントになっとって GOOD
おやつも良いけど おつまみにもピッタリ
ビスコッティは 甘い物があんまり得意じゃない マリンのお気に入り~
今回も さすがのクオリティで どのお菓子も バリうまやった~
彼女の作る焼き菓子は 最高過ぎる~
食べ過ぎて 危険やけど 美味し過ぎて止まらんばい
来月も出店あるかもなんで また行かないかんばい
今回の出店時に ずっとお会いしてみたかった ブロガーさん母娘さんが来店いただいて お会いする事が出来て 嬉し過ぎるサプライズでした
お二人の優しい笑顔に 癒されて元気をいただきました
ありがとうございました