日本橋♪

先日の みこたん愛情便の一品～

こちら

　　　　

＜日本橋屋長兵衛＞

　　

★天下鯛へい 栗餡

鯛の形で 可愛い　

生地は しっとり もっちり

中には ホクホクで 風味豊かな栗餡

栗あんと生地の香ばし甘いと相性良くて ウマウマ

　　

★かぼちゃまんじゅう

ミニ かぼちゃの形で 可愛い

生地は しっとり 

中には 白あんとカボチャを合わせた 

優しい甘さのかぼちゃ餡

しっかり かぼちゃの旨味を楽しめる おまんじゅうやった

　　　

★日本橋焼モンブラン

生地には マスカルポーネチーズを練り込んじゃ～

その生地に ほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませて 

洋栗とさつまいもクリームを絞って焼いちゃ～とよ

しっとり食感で 風味豊かで ウマウマ

　　

★日本橋せんべいマロン

生地は 渋皮栗入りで さっくり食感のクッキー

間には 栗のコクのあるクリームがサンド～

これ系  好いと～ 美味しか～

どれも 上品で美味しいお菓子やった

みこたんサン 御馳走様でした

美味しかお菓子を ありがとうございました

飼育員みこたんサンのおかげでchoromiは 

すくすく育っております