今日は、先日行った店の１Fにある中華の店
東方菜（とうほうさい）さんに行って来ました。
お願いしたのは
担々麺・チャーハンセット 1000円
私がいつも食べている担々麺とは違っていて、普通はこのスープに胡麻のペーストが入っていて、上には辣油が掛かっています。
ここの場合、それを食べたければ胡麻担々麺を頼まなければいけません。
ただ、その胡麻担々麺は日本で陳建一さんが発展させたと聞いて
いるので中国ではこれが正解なのでしょうね。
でもね、なんだか醤油ラーメンを食べている様で美味しかったですよ。ひとつだけ残念なのは、チャーハンかな？
その都度調理するのではない感じでしたから…
まぁ、そんな考えは贅沢ですかね？
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
