今日は、冷蔵庫に入っている豆腐の賞味期限が明日までだったのでその豆腐を使って麻婆豆腐を作りました。
丸美屋さんの麻婆豆腐の素(辛口)を使っていて、豆腐は一丁だったんですがどんぶりに入れてみると汁が多く見えますね。
一袋が3人前なのでしょうがないですけど。
私はこの辛口がちょうどいい感じで好きなのですが、辛口と言うほど辛くはないです。
これに花椒などを入れるともっと美味しくなると思います。
ご飯見えてないけど、ちゃんとどんぶりです。(w
美味しかったです。
ごちそうさまでした。