ども、名人です。
今日は新宿方面に用事が有ったのですが、そのひとつが新宿伊勢丹のお酒売り場に一ノ蔵さんが来ていて、プリンセスミチコが買えると聞いたからです。
なので時間を作って行って来ました。
いろいろ展示されていましたが、今日のお目当てのお酒がこちらで、指の先の赤い箱に入っているのがプリンセスミチコです。
このお酒は、美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に献呈されたバラの「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母を使って作った純米吟醸酒なんです。
なんでも、この酵母を使う事を許されているのが全国で８つの蔵元だけというので、これを知ってから一度飲んでみたいと思っていたのです。
で、今回はそれをメインにこちらの２本を購入しました。
左から
特別純米生酒 蔵の華（夏の生酒） １５００円
純米吟醸 プリンセス・ミチコ ３２００円
先ほどプリンセスミチコを一口頂きましたが、バラの酵母を使っているのが分かる様な華やかな感じがしました。
これからの晩酌にアテを何にするか？
ちょっと楽しみです。