ども、名人です。

 

12月16日から秋葉原UDXで開催されるイベント

 

Tokyo Sake Festival 2021 用に作った日本酒

 

名人酒 ゲームは一日一時間

 

の予約が始まりました。

 

予約はこちら

 

 

今回は限定100本となっています。

桐箱に入れ、その桐箱の表には、私が手書きでシリアル番号とサイン、そしてスタンプを入れるつもりです。

 

肝心の中は、昨年は、淡麗辛口でしたが、今回は会津で作られた「純米大吟醸」

 

一口含むと、大吟醸の甘さが広がりますが、その後を酸味が追ってきます。

とても飲みやすく、どんな料理にでも合う日本酒になったと思います。

 

さすがに、今晩の居酒屋たかはしでは出せませんけど…

TSF2021の時には楽しみたいと思っています。

皆さんもよろしければ、お買い求めください。

 

 

ではでは…