Hi, This is Kawanasansou office.
Special Skilled Woker from Phillipine made home cooking for the residents in Kawanasansou.
こんにちは、川名山荘事務所です。
いきなり異国情緒あふれる挨拶でしたね
さて、たびたびご紹介をしております、居酒屋企画。
今回は何と、通常の居酒屋メニューに加え、フィリピンの技能実習生によるフィリピン郷土料理もご提供。多国籍居酒屋のオープンです。
【ユニットのキッチンで調理をしている様子/Cooking in the Unit kitchen】
今回も定番のだし巻きから、ナスの揚げ出し、たたきキュウリなどを定番メニューをご用意
もちろんお酒もございます
そしてこちらがフィリピンの郷土料理
【アドボ：鶏の煮込み/Adobo】
【シニガン：酸っぱいスープ/Sinigang】
どちらも美味しいんです、これが
This was really Delicious
いつもの乾杯で始まった居酒屋荘ちゃん。
楽しい様子を写真でご紹介します。
say cheez...and a big smile 
this wine tasted good
...Sinigang? It was the first time to have. yummy
【偉大なシェフ兼やさしい介護士さん達/with great chefs and a caring caregiversr】
【お酒がお好きな方・お話を楽しまれる方のご様子】
今回は特に、料理の無くなるスピードが速かったように思います
笑顔でお部屋に戻られる皆様のお顔を拝見でき、よかった～と技能実習介護士もホッとした様子
次回は11月開催予定です
お楽しみに～