スペルト小麦は体にいい
と思っている人へ

実は、ちょっと危険です

詳しくは本文↓をご覧ください☺

「パンは体に悪い」と思っている方も、
罪悪感なくパンを食べたい方も、
食に制限がある方も、

砂糖、油、卵、乳製品、小麦不使用の
「グルテンフリー健康パン」なら、
健康でいながら、
パンを楽しく食べられます！

新しいパンのカタチ、
探してみませんか？

こんにちは！

グルテンフリー健康パン教室＊めぐりぱん＊
むらまつさきです。

今回は、

───────────

「スペルト小麦」って
体にいいの？

───────────
というテーマでお話していきます。

まず、サラッと
「スペルト小麦」の基礎知識！

スペルト小麦とは？

品種改良や遺伝子改良がされていない小麦。
極端な環境であっても育つ品種のため、農薬、化学肥料、除草剤、殺虫剤を使用せずに栽培・収穫が可能。

環境汚染の懸念や、安全な食材を求める声が上がっている中、注目されている小麦です。
遺伝子改良されていないことも、安心感につながりますよね。

で、
このスペルト小麦が体にいいのか？
という点ですが、

わかりやすく
〇△×で評価すると、

私の総合評価は△です

健康面では〇です。
上に書いた通り、安全・安心であることは、他の小麦粉にはない魅力です。

ただし、
グルテンフリーの面では×です！

スペルト小麦はグルテンフリーだと思っている人もいるようですが、
グルテンを作るたんぱく質量が少ないだけで、
グルテンフリーではありません！

体や環境に良いといっても
小麦です
↑「小麦です」と言われてハッとする人もいるようです＾＾；

あなたが
①グルテンフリーの健康パンを作りたいのか
②やや健康的なパンを作りたいのか

↑この方向性によって、使う材料を選んでほしいと思っています💡

私は、①のパンを、自信をもってご紹介しています！

あなたのパンのスタイル、
どちらですか？☺

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あなたと、
あなたの大切な人が
10年先も健康でいられるように
健康的なパン、作ってみませんか？

最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*˘︶˘*).｡.:*♡

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