いくつかのショップでお買い物したあと
お腹空いたね～ということで行ったのがパダシクタン
もう...寒暖からすごいです。芸能人のサイン
イビョンホンさん
ジョンソンタンという特製プデチゲ(部隊チゲ)で、
30年以上の営業を続ける老舗店パダシクタンでのランチです。
柔らかく煮込まれたキャベツと赤ピーマン、ジャガイモ、アメリカ製の昔ながらの角切りハムとソーセージが入った
ジョンソンタンは、辛さの中にも不思議とコクが感じられ、シチューに近い味わいだそうです。
確かに辛さがマイルドで食べやすい
けど...やっぱり私は個人的には辛い鍋でラーメンが入っているプデチゲが好きかな
辛いの苦手な方にはお勧め
漢江鎮、梨泰院駅に近いのもあってこのようなレシピが広がったのもわかるような気がします。
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