野菜ソムリエの知久幸子さんが企画したもので、
お料理を作って下さったのはマリオフリットリさん。NHK朝イチのレギュラーで出演していらっしゃるイケメンシェフです。
西麻布にあるシェフのレストランで主催されました。
色鮮やかな十和田の野菜を使った,ザ・イタリアンのお料理でした。
美味しいお料理と楽しいトークで
素敵な夜でした
先日、「イタリアンで味わう夏の十和田野菜」のイベントに参加してきました。
帆立貝とファロのサラダ ベストジェノベーゼ
夏野菜のオーブン焼き
赤ビーツのリゾット
牛フィレ地中海風 マルサラソース
播桃のコンポート