フカヒレ煮込み

ひさしぶりに中華料理をいただきました。

ここにきたらやはりフカヒレを食べないと…！

かなり濃厚なスープ

よくフカヒレは「コラーゲン」がたっぷりって言いますが、本当かな？と思って調べてみたら…
本当でした！☆
100g中になんと80gも含んでいるそうです。
やはり断トツでした。
コラーゲンの王様ですね。

でもいつも食べられないので…
他の食材でプルプルのお肌を目指します(*^^*)

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