ビタミンB,Cやカルシウムも含まれていて
栄養価では優秀ですが
いつもテーブルの上では二番手、三番手になっているような気がします。
私はなるべく買うようにしていますが
いつも決まったメニューになってしまいます…。
これは中華料理の先生に教わったいんげんのメニューです！
豚挽き肉と干し貝柱といんげんを炒めたものです。
見た目と違って味がしっかりついているので、
このようにご飯の上にのせて食べるととても美味しいです。
小口切りにしたいんげんの
新しい味の発見がありました
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