ポテトサラダ

おかずがもう一品ほしいとき、よく作るのがポテトサラダです。

じゃがいもは常備しているので・・・

他に入れるものはそのときにあるものを入れるので　いつも違います。

今日は・・・

ハム、アボガド、コーンで作りました。

じゃがいもはビタビンCが豊富です。

熱を加えてもビタミンCの損失が少ない唯一な野菜です。

どんな料理にも使えるので私の強い味方でーす！