【料理】揚げてなくても美味しい黒酢酢豚

豚肩ロース肉がお安くなっていたら、作りたくなるのがコレコレ！！

ピーマンではなく、黄色パプリカ入れました。

本当、おいしいわぁ。

揚げていないのに、お肉がカリカリ。

かなり久しぶりに作りました。

20分くらいで作れたかな。

※娘には味が濃いので、冷凍ストックのおかずを出しました。

ひたひたまで注いでコトコト煮詰めた話 [ 山本ゆり ]