まだ11月ではありますが・・・
すでに忘年会の季節です(^▽^;)
本日は、
月イチの会議も今年最後ということで
観光まちづくり協会メディア事業部のお疲れ会。
人気の「CRAFT! KUNITA-CHIKA」で
熱い思いを語り合いながら
美味しいお料理をいただきました。
こちらは「鹿肉のパイ包み」
近年、山梨などで野生の鹿が増え過ぎて
森林被害が起こっているという話を聞きました。
国立のエコール辻さんでは、
プロ向けに、ジビエ料理を指導するイベントを
開催されたそうです。
バンビ好きのワタシには
ちょっと悲しい話ですが、
生態系が壊れるほどのアンバランスは
人間にとっても野生の鳥獣にとっても
生き難い状態になるってことなのでしょうね。
自家製のベーコンが入った「シュークルート」も
アツアツで美味しかったです。
きっとビールに合うんだろうなぁ〜♡
残念ながらワタシはこれから仕事なので
伊予柑ジュースで楽しみました（笑）
さて・・・
明後日から議会がはじまるので
今夜は気合いを入れて準備です！
今日も読んでいただきありがとうございました。
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