Lessonから戻り、
30分で3品作った分の2品。
どっちも大根！
それも切り方も同じにしてみた☝️
そうすることだけでも『時短』になる！
◆大根とツナと水菜のサラダ
・大根 １／３
・ツナ缶 1缶
・水菜 ２束
〈調味料〉
・めんつゆ 大１
・ごま油 大１
・鶏がらスープの素 小１
①大根は千切り、水菜は4cmくらいに切る
②ツナ缶と①と調味料をボールに入れ、混ぜて完成！
※私は『黒ゴマ（すりゴマ）』をいれました。
もちろん普通のゴマでも良いですが、すってる方が消化も良くなりますよ☝️
黒ゴマには良質なタンパク質のほか、
食物繊維、ビタミン、アントシアニン、カルシウム（牛乳の１１倍と言われてます）、マグネシウムなどの豊富な栄養が含まれています。
◆大根と人参と鶏そぼろの甘辛炒め
・大根 １／３本（千切り）
・人参 １／３本（千切り）※大根と同じくらい
・鶏ミンチ 150ｇ
〈調味料〉
・しょうゆ 大２
・酒 大１
・みりん 大１
・砂糖 大１
・サラダ油
①サラダ油をひいてあたため、ミンチを炒める
②①に火が通ったら大根、人参をいれしんなりするまで炒める
③全体的に火が通ったら調味料をいれ、さらによく炒めて完成！（お好みて青ネギを散らしてください。）
※ちりめんじゃこが残っていたのでプラスしました！カルシウムもたっぷりになりますね✌️
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