簡単おいしいっ | 飯野めぐみオフィシャルブログ「いいめぐのあえたらいいな…」Powered by Ameba

簡単おいしいっ

先日、KinKi Kidsのブンブブーンという番組で紹介されてた簡単ソロ飯レシピ。

そのひとつにレンジでチンするだけの簡単なチャーシューの作り方をやっていて。

めっちゃ気になったので、作ってみました!

ジャジャンっ‼️
いやー、レンチンとは思えないようなお手軽さ!
かなりの短い時間で出来上がりましたよ‼︎


材料は
豚バラブロック 400g
烏龍茶 100cc
白だし 大さじ1
塩 小さじ1/2

これだけ!
あとは調理バサミ(もちろん包丁でも)とフォーク、耐熱容器、ラップ、電子レンジがあれば簡単にできますっ🙌🏻


作り方は
①豚バラブロックを調理バサミで半分に切り、フォークで両面に穴をあけます。
(私は耐熱タッパの大きさもあって、包丁で3等分しました)

②切った豚バラを耐熱容器に移し、白だし、塩、烏龍茶を入れます。

③ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱。お肉を裏返してさらに5分加熱。

④お肉を切り、容器の漬け汁にくぐらせて味をしみこませたら出来上がりっ🙌🏻


ね!簡単でしょ‼︎
15〜20分あればできちゃいます👏🏻

ささっともう一品や、お酒のおつまみなんかにもオススメです🍶


いやー、これはまた作りたいな。
いや、作るな、これ🤪










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