「美味しそう」を形に
スイーツやフードをモチーフにしたアート作品の制作や
カカオを楽しむチョコレートエキスパートのキャメルンです。
みなさま、フラットホワイトをご存知ですか？
先日のランチで、セットのお飲み物をチョイスする際に
「フラットホワイト」
という名前を初めて見つけて興味津々、
お店の方にご説明いただき注文いたしました
ラテよりも“キメ”の細かい泡をスティーマーで丹念に作り上げ、それをエスプレッソに絡めるようにクリーミーなベルベットタッチのミルク（これは牛乳とはいえない、まさにクリーム）を入れて仕上げたコーヒーだそうです。
（説明が難しいので、こちら→
参考にしました）
参考にしました）こんなに可愛くデザインされて出てくるとは
普段は紅茶派の私ですが、お砂糖も入れずにとっても美味しくいただきました
先にいただいたランチと、食後のデザートは後日ご紹介いたします。
お邪魔したお店は、Me's CAFE & KITCHEN at METoA Ginza です
美味しいフラットホワイトがアートされていたので、
懐かしい３Dラテアートのお写真も
クリスマスにいかがですか＾＾
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