またまたパン作り

こんばんは

今日は確定申告の準備をしながら、のんびりとパン作り。

冬は気温が低いから、2次発酵も時間がかかるけど、そこはのんびりと焦らずに。

そういうところがパン作りと性に合ってる気がします

 チーズが溢れんばかりに入っています。

超美味しいーー とつい叫んでしまいました。

やっぱり自家製のパン、やめられないですね