ミルクレープは、ケーキの一種。クレープを何枚もつくり、間にカスタードクリームや果物を入れながら重ねたもの。日本発祥のケーキで「千枚のクレープ」という意味のフランス語 Mille crêpes が名前となっている。「ミルク」と「クレープ」の合成語ではない。実際には20枚前後のクレープを使う。西麻布のカフェ、ルエル・ドゥ・ドゥリエールと、南麻布のカフェペーパームーンがそれぞれ元祖を主張している。どちらも同じ工場でケーキを作っていた時期があった事からこのような事態になっている。ミルクレープが日本中に広まったきっかけはドトールコーヒーがルエル・ドゥ・ドゥリエールから許可を得て売り出した事だとされる。