ブログネタ：ごちそうと言えば？
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旦那さんと16歳の息子さん(step-son)はラザニアが大好きです。1週間は楽勝、1ヶ月でも食べ続けられるでしょう。オーストラリアではラザニアは結構ポピュラーな料理です。Lasagna SheetsもPre-cookなしでそのまま敷いてオーブンに入れるだけのものがあるし、オーブンさえあれば結構手軽に作れます
よくよく考えてみたら、Bolognese（日本で言うミートソース）も同様にポピュラーです。当然のことながら、うちの旦那さんも息子さんも大好きで、ラザニアと同じく1週間は楽勝です。つまり肉＋トマトソース＋パスタの組合せが受けるんでしょうね。このBolognｅseも市販のビン入りソースに挽肉を混ぜるだけで超簡単です。
何故「ごちそうと言えば?」で即ラザニアが出てきたかと言うと。先日の結婚記念日に何を作ろうかと旦那さんと話していたところ、色々と案が出たんですが、ラザニアに行き着いてしまったんです。私は何度も「マジで?マジで?」と聞き直したのですが、旦那さんは「俺ラザニア大好きだから食べたい」とあっさりと答えました。
また、息子さんも「今晩はラザニアだよ」と言うとすごく嬉しそうな顔をするし、おかわりもします。たまに「今晩何にしようか?」と尋ね幾つかの選択肢を与えると、その中にラザニアが入っていれば必ずラザニア、もし入っていなければBologneseになります。
因みに私はラザニアもBologneseも肉がいっぱいなのであまり好きではありません。ラザニアを作るときには一部マッシュルームやトマトだけのエリアを作るなど工夫してます